高温天气,许多(duō) 食品加工厂资询冷库专用(yòng)型的塑料托盘,可(kě)是许多(duō) 顾客不知道如何选择,下边依据温度强烈推荐适合的塑料托盘,必须購(gòu)置的一定要用(yòng)心辨选。
根据冷库的温度能(néng)够區(qū)划四大类,分(fēn)别是保鲜库、冷藏库、冷冻库、超低温库。主要是冷库内温度不一样,挑选的塑料托盘样式也各有(yǒu)不同。
1、保鲜库:保鲜库的温度一般是0~5℃,关键用(yòng)以确保新(xīn)鲜猪肉、乳制品、蛋类、蔬菜水果的新(xīn)鮮,确保食品类处在超低温自然环境下,而而温度又(yòu)不少于0,在这类自然环境下,食品类能(néng)够尽量的维持新(xīn)鮮;
2、冷藏库:冷藏库的温度為(wèi)-15~-18,一般的病菌在那样的温度下没法生存,但也是有(yǒu)一部分(fēn)病菌能(néng)够在这个温度下滋長(cháng)繁育。
為(wèi)防止外部病菌的感柒,保鲜库和冷藏库必须选择有(yǒu)利于清理(lǐ)的塑料托盘,网格塑料托盘不便于清理(lǐ),因其存有(yǒu)很(hěn)多(duō)的网眼。因而应选择便于清理(lǐ)的平板電(diàn)脑塑料托盘。这类塑料托盘的特性取决于便于清理(lǐ),确保病菌无从滋長(cháng)。
3、冷冻库和超低温库:库温一般為(wèi)-30下列,关键功效于食品类的冷冻,如速冻肉、速冻饺子、速冻蔬菜等,规定在限制時间内迅速将食品类锁定。
冷冻库和超低温库的特性是必须迅速将食品类锁定,这就规定冷气机能(néng)在货品周边迅速互换,网格塑料托盘更有(yǒu)利于冷气机在货品间的流动性,确保货品迅速锁定。因而应挑选网格塑料托盘。
一般状况下,冷库专用(yòng)型塑料托盘规范规格型号為(wèi)1210川字网格和九脚平板電(diàn)脑等,但详细情况也要依据详细情况而定,详细情况可(kě)资询線(xiàn)上产品运营,大家会為(wèi)您出示适合的商(shāng)品。